ERLEBEN
Kultur auf dem Grossmarkt
MEHR! THEATER AM GROSSMARKT
Harry Potter und das verwunschene Kind
Das Mehr! Theater wurde 2015 als visionäre Spielstätte für Live Entertainment eröffnet. Seither gastierten hier nicht nur internationale Rock- und Popmusikstars, sondern auch Shows und Musicals von Weltformat.
Das Mehr! Theater am Großmarkt wurde für das spektakuläre Theatererlebnis „Harry Potter und das verwunschene Kind“ aufwändig umgebaut. Der neue Theatersaal umfasst 1670 Plätze.
Mit der Fortsetzung der Harry Potter Geschichte ist J.K. Rowlings magisches Universum als spektakuläre Show erstmalig in deutscher Sprache exklusiv in Hamburg zu erleben.
Weitere Informationen auf www.harry-potter-theater.de
DEUTSCHES ZUSATZSTOFFMUSEUM
Von Acesulfam bis Zuckerglyceride
In der EU können Tausende von Zusätzen wie Aromastoffe, Enzyme, Farbstoffe und Geschmacksverstärker zur Herstellung von Lebensmitteln verwendet werden. Viele von ihnen müssen nicht einmal deklariert werden. Selbst bei Bioprodukten sind zahlreiche Zusatzstoffe erlaubt. Ohne diese Zusätze gäbe es viele Lebensmittel gar nicht, andere wären deutlich teurer.
Das Deutsche Zusatzstoffmuseum der Hamburger Lebensmittelstiftung vermittelt Einblicke in das System der in der Lebensmittelindustrie verwendeten Aromastoffe, Enzyme, Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Gezeigt wird aber auch, wie man auf Zusatzstoffe verzichten und ausgewogene Alternativen schaffen kann.
Kursangebote und Veranstaltungstermine finden Sie auf der Website des Zusatzstoff-Museums.