Mensch, ist das frisch hier!

Hier finden Sie alles über den Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen Hamburg.

Wenn die meisten Hamburger schlafen, machen rund 400 Marktfirmen mit insgesamt 3.500 Angestellten auf dem Hamburger Großmarkt die Nacht zum Tag. In der denkmalgeschützten Halle in der Nähe des Hauptbahnhofes kaufen Einzelhändler von Obst-, Gemüse- und Blumenfachgeschäften, Wochenmärkten, Gastronomiebetriebe, Catering-Unternehmen und Großküchen ein. Denn das „grüne Herz der Stadt“ überzeugt mit Frische, Qualität und Vielfalt. Auf dem Großmarkt ist immer Saison.

Zahlen, Daten & Fakten

  • 27 (ha) Ausmaße des Marktgeländes
  • 99.500 (m²) Gesamtfläche der Obst- und Gemüsehalle
  • 1,5 (Mio. t) Umgeschlagene Waren pro Jahr
  • 35.000 (Stk.) Anzahl der LKWs pro Jahr
Einkäufer prüft Orangen in der Großmarkthalle

Einkäufer werden

Sie wollen von unserem beispiellosen Frischeangebot profitieren und auf dem Großmarkt einkaufen? Dazu berechtigt sind Sie als gewerblicher Wiederverkäufer, gewerblicher Verbraucher und als gewerblicher Großabnehmer. Endverbraucher dürfen hier nicht einkaufen.

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Unsere Top Themen

  • Markttasche mit Obst und Gemüse gefüllt

    Erlebe deinen Wochenmarkt

    Unter dem Motto „Frisch bleiben!“ beteiligen sich viele Wochenmärkte wieder an den Dankeswochen der Kampagne „Erlebe Deinen Markt“. Sie ist der deutsche Ableger der europäischen Bewegung „LYLM Love Your Local Market“.

    » mehr über die Kampagne lesen

  • Einkäufer Mirko Sachs steht auf der Brücke und schaut in die Großmarkthalle

    Auf 'nen Schnack mit den Gesichtern des Großmarktes

    Auf und über den Großmarkt gib es so viel Spannendes zu erzählen. Wir treffen uns mit Akteuren "Auf 'nen Schnack" und erzählen hier ihre Anekdoten und Lebensweisheiten.

    »  hier lesen und staunen

  • Projektion auf der Westfassade der Großmarkthalle

    17 Live-Projektionen. 4 Städte.

    Das Projekt #17 Ziele wirbt für die Themen und Ziele der Agenda 2030, die im September 2015 auf einem Gipfel der Vereinten Nationen von der internationalen Staatengemeinschaft verabschiedet wurden. Ein Ziel mit symbolischer Bedeutung war der Hamburger Großmarkt.

    Mehr dazu lesen Sie hier

     

  • Imker bei der Arbeit

    Honigernte auf dem Großmarkt

    Ein Bienenvolk auf dem Großmarkt? Das geht?
    Tatsächlich dürfen 10 Bienenstöcke seit diesem Juni den Großmarkt am Billhorner Kanal ihr Zuhause nennen. Im "grünen Herzen der Stadt" produzieren sie ihren leckeren Honig.

    Wann gerntet wird, erfahren Sie hier.

     

Die Hoodies und Zoodies vom Großmarkt Hamburg in verschiedenen Farben

Kaufen Sie Ihren Lieblingspullover

Kaufen Sie sich Ihre Lieblings-Mützen, -Pullover und -Jacken in den Größen XS bis XXL im Großmarkt Shop. Die Kapuzenpullover sind in Navyblau, Hellblau, Rosa, Grün und Rot und die Kapuzenjacken in Navyblau und Grün erhältlich.

» hier einkaufen

FRISCHH & KNACKIG

Wann beginnt die Apfelernte im alten Land? Wann treffen die ersten deutschen Erdbeeren auf dem Hamburger Großmarkt ein? Warum sind die Kartoffeln im Handel in diesem Jahr kleiner als im letzten Jahr? Ab sofort informieren wir mittwochs im zweiwöchentlichen Rhythmus in unserem neuen Nachrichtenblog FRISCHH & KNACKIG über aktuelle Themen rund um Obst, Gemüse und Blumen - erntefrisch von unseren Händlern.

» FRISCHH & KNACKIG lesen

Ein Bild mit viel buntem und frischem Gemüse

Wissenswertes

Ist Rhabarber Obst oder Gemüse? Welches deutsche Obst und Gemüse hat wann Saison? Was ist eigentlich in einem Joghurt so alles drin? Wie ernähre ich mich gesund? Ich suche ein leckeres Rezept mit Saisongemüse oder -obst.

» Rezepte und Antworten auf diese Fragen finden Sie hier

 

AUF DER BRANDSHOFER SCHLEUSE 4 | 20097 HAMBURG
+49 40 428 54 - 2370  | » info@grossmarkt.hamburg.de

» detaillierte Anfahrtsbeschreibungen und Pläne finden Sie hier

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