DIE KLEINSTEN ENTDECKEN DIE OBST - UND GEMÜSEWELT
Der Großmarkt Hamburg und seine Kindergartenaktion „Die Welt der Früchte“ startet ins fünfte Jahr

Noch bis zum 12. Dezember besucht der Großmarkt Hamburg mit seiner Tour „Die Welt der Früchte“ wieder Kindergärten in Hamburg – 50 sind es in diesem Jahr.

Diese besondere Schulung für die ganz Kleinen feiert dieses Mal ein kleines Jubiläum: Seit fünf Jahren informieren die Frucht-Experten des Hamburger Großmarktes Kinder über die verschiedenen Obst- und Gemüsesorten, die enthaltenen Vitamine und Nährstoffe sowie die Anbaugebiete der gesunden Leckerbissen.

Zu der Ausrüstung der Frucht-Experten vor Ort gehört unter anderem die „Fruitbox“: Hier können die Kinder unterschiedliche Früchte ertasten und erraten – ohne sie dabei zu sehen. Anhand einer Tafel mit Weltkarte wird den Kleinen erklärt, in welchem Klima die verschiedenen Arten von Obst und Gemüse angebaut werden.

Welche langen Wege das Obst- und Gemüse auf dem Weg nach Hamburg zurücklegt bis es auf die Wochenmärkte und zum Einzelhändler kommt, können die kleinen Schüler in einem Malheftchen nachzeichnen. Und natürlich bekommen die Kinder im Rahmen dieser Aktion einen Mitmachpreis –köstliches Obst und Gemüse, frisch vom Großmarkt.

Mit dieser Aktion wird das Bewusstsein der Kinder spielerisch für gesunde Ernährung geschärft und beim nächsten Einkauf inspirieren die Kleinen hoffentlich die Eltern, mal wieder oder mehr Obst- und Gemüse zu kaufen.

Torsten Berens, Geschäftsführer des Großmarktes Hamburg, freut sich über den Erfolg der Aktion: „Mittlerweile kommen schon Kitas auf uns zu uns und bitten um den Besuch unserer Frucht-Experten.“Abgesehen davon ist dem Vater von zwei Kindern die Aktion für die Kleinsten ein besonderes persönliches Anliegen: „In Zeiten, in denen Convenience Food auf dem Vormarsch ist und die Menschen immer dicker werden, ist es wichtig, die Sinne der Kinder für leckeres Obst und Gemüse zu schärfen“, erklärt Berens weiter.

Großmarkt Hamburg: Innovationen rund um gesunde Ernährung, Qualität und Genuss

Auch, wenn das bunte Treiben auf dem Großmarkt hinter verschlossenen Türen stattfindet, öffnet sich das Gelände mit innovativen Aktionen und Themen von Genuss bis Verbraucherschutz zunehmend der Öffentlichkeit. Einmal im Jahr findet zum Beispiel der Food Market in Kooperation mit der Gourmet-Zeitschrift „Der Feinschmecker“ statt.

Und seit dem Frühjahr 2008 gibt es sogar ein Museum auf dem hiesigen Gelände in Hammerbrook: Das „Deutsche Zusatzstoffmuseum“ liefert Einblicke in die zum Teil erschreckend  künstliche Zusammensetzung bestimmter Lebensmittel und gibt hilfreiche Tipps für eine alternative Ernährung, die ganz und gar ohne Zusatzstoffe auskommt. Gleich in unmittelbarer Nähe befindet sich das Schülerlabor SCOLAB. Hier erfahren Schüler Wissenswertes über Obst, Gemüse und Pflanzen und können in Experimenten „selbst Hand anlegen“.