 SOMMERLICHES GEMÜSEFEST
Großmarkt Hamburg zu Gast bei der Gemüsewoche auf den Bergedorfer Wochenmärkten
Ernährungskurzcheck, Körperfettmessung, Verkostung von verschiedenen Melonensorten, mobiles Schülerlabor „Scolab“, attraktives Gewinnspiel…
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 EINKÄUFER-PORTRAIT
Mit Familie Piazza hinter den Kulissen des Großmarktes
Bericht über Harburger Wochenmarkthändler in den Harburger-Anzeigen und- Nachrichten.
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 GEMÜSE-, GEWÜRZ- UND HEILPFLANZE
Fenchel: die Genuss-Knolle mit den vielen Talenten hat Erntezeit
Die knackigen, weiß- bis hellgrün glänzenden Blattknollen mit der würzigen Frische sind roh, gekocht oder gebraten ein Genuss. [>]
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 AKTION FÜR ERNÄHRUNG UND BEWEGUNG
Das „Frische-Team“ vom Großmarkt Hamburg läuft mit beim HSH Nordbank Run
Quer durch Hamburgs neuen Stadtteil, die HafenCity, liefen 12 Mitarbeiter sämtlicher Abteilungen des Frischezentrums. [>]
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DEUTSCH-HOLLÄNDISCHER ERFAHRUNGSAUSTAUSCH
Mitglieder des Food-Center Amsterdam besuchen den Großmarkt Hamburg
Neben einer ausführlichen Begehung wurden auch Ansätze für künftige Nutzungsoptimierungen diskutiert.
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KÖSTLICHKEIT AUS DER REGION
Der Rhabarber ist da
Noch bis zum Sommeranfang Ende Juni ist der erntefrische Rhabarber auf den hiesigen Wochenmärkten und in den Obst- und Gemüse Fachgeschäften zu erwerben. [>]
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FITMACHER
UND VITAMINLIEFERANT
Spinat – der
grüne Frischekick im Frühjahr
Ein Geschenk der Natur für Heranwachsende, gestresste
Berufstätige sowie ältere Menschen.
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 8.
HAMBURGER SÉPARÉE
Exklusiver Event auf dem Hamburger Großmarkt
Geschäftsführer Torsten Berens begrüßte im Rahmen
der Veranstaltung „Hamburger Séparée“ rund 60 hochkarätige
Gäste aus der Hamburger Politik, Wirtschaft und Gesellschaft. [>]
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GFI
UND ENZAFRUIT NEW ZEALAND
Promotiontour für „Jazz-Äpfel“ bei
Qualitätskäufern
Insgesamt
setzt GFI für Enza 38 Promotions in 11 Städten um. In der Zeit vom
10. Mai bis 3. Juli präsentiert ein Team von Enzafruit auf Wochenmärkten
und in Einzelhandelsmarkthallen die neue Ernte. [>]
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SERVICE MIT DER HERSTELLER-KOMPETENZ
Jungheinrich Service-Stützpunkt
Seit dem 1. April ist der Hamburger Staplerhersteller auf dem Großmarkt vertreten. Die Servicetechniker kümmern sich dabei um alle Fabrikate. [>]
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KRÄUTER LÄUTEN DEN FRÜHLING EIN
Schmackhaftes Allerlei für
jeden Tag
Von leicht süßlich über frisch bis bitter und herb – frische Kräuter sind gustatorische Multitalente. [>]
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 EIN HALBES JAHRHUNDERT IM "BAUCH VON HAMBURG":
Obst- und Gemüse Großhändler Günter Ehmann feiert sein 50-jähriges Jubiläum auf dem Großmarkt
Sein Herz für den Handel mit Obst und Gemüse entdeckte Günter Ehmann vor genau 60 Jahren. [>] 
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INGO OSCHMANN IN DER
KREUZBERGER MARKTHALLE
Comedy für Obst und Gemüse
GFI-Fructinale 2010: 400 internationale Gäste aus der Fruchthandelsbranche.
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 ROTE BETE
Feinschmeckergemüse mit verjüngender Wirkung
Die Rote Bete, auch rote Rübe oder Rahne genannt, ist ein Hit unter den Gemüsesorten. [>]
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FRUIT LOGISTICA 2010
Großmarkt Hamburg präsentiert sich auf dem GFI-Gemeinschaftsstand
Der Großmarkt Hamburg wird zum 12. Male in Folge auf der Fruit Logistica 2010 in Berlin vom 3. - 5. Februar vertreten sein. [>]
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 FRISCH AUS DER REGION
Mit der großen Kohlfamilie fit durch den Winter
Für die einen ist es einfach nur Kohl, für die anderen das feinste Wintergemüse überhaupt. [>]
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 COMEDY-EVENT UND BRANCHEN-TREFFPUNKT FÜR 400 GÄSTE
Auf der GFI Fructinale 2010 trifft sich das Who-is-Who der Frischebranche
Nach dem Erfolg der Premiere in diesem Jahr bietet der Großmärkte-Verband GFI anlässlich der Fruit Logistica 2010 wieder die ungewöhnlichste Plattform für ein gesundes Networking. [>]
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 15. GFI-MITGLIEDERVERSAMMLUNG
Mit voller Kraft ins 10. Jahr der der Gemeinschaftsarbeit
Die 15. ordentliche Mitgliederversammlung des Fördervereins GFI Deutsche Großmärkte fand vom 10. bis 11. November 2009 in Duisburg statt. [>]
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 LEBENSMITTELQUALITÄT
Großmarkt Hamburg erhält Hygiene-Zertifikat
Das vom Hygienemanagement-System auf HACCP-Basis (Hazard Analysis and Critical Control Points) wurde kürzlich nach der DIN-Norm EN ISO 22000 zertifiziert. [>] 
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13. TREFFEN IN MANNHEIM
GFI Arbeitsgruppe Marketing mit vielen Themen
Am 7. Oktober 2009 traf sich die in
2003 gegründete GFI Arbeitsgruppe Marketing zu ihrer 13. Sitzung in Mannheim. [>]
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 NÜHSE GEMÜSE UND OBST
Seit dem Start auf Wachstumskurs
Seit dem 5. April 2009 gibt es im Hamburger Großmarkt einen neuen Vollsortimenter: Nühse Gemüse & Obst. [>]
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NEUER SERVICE DER GHVG
Stellenbörse für Jobangebote und Jobgesuche
Die GHVG stellt im Service-Bereich unserer Website ab sofort eine Stellenbörse zur Verfügung, in der Marktanbieter ihre Angebote und Jobsuchende ihre Suchanzeigen kostenfrei veröffentlichen können.
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VERBRAUCHERAUFKLÄRUNG IM FOKUS
Bundesministerin Ilse Aigner besichtigte das Zusatzstoff-museum und das Schülerlabor SCOLAB
Mit Interesse informierte sich die Ministerin rund zwei Stunden im Rahmen ihres Rundganges über die auf dem Gelände ansässigen Einrichtungen und ihre Arbeit in puncto Verbraucheraufklärung. [>]
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HOCHAROMATISCH UND UNVERWECHSELBAR IM GESCHMACK
Sommerzeit – Beerenzeit
Bis in den Oktober hinein sind viele der feinen Früchte aus heimischem Anbau erhältlich. Das farbenprächtige Aussehen hält, was es verspricht. [>]
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PREMIERE FÜR DAS FRISCHE-TEAM
Der Hamburger Großmarkt läuft mit beim HSH Nordbank Run
Zum ersten Mal hat das „Frische Team“ vom Hamburger Großmarkt an dem bekannten „HSH Nordbank Run“ am 13. Juni teilgenommen. [>]
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 PHOTO-CLUB
Flexibles Flimmern in der ehemaligen Auktionshalle des Kontorhauses
Das mobile Kino lädt zur Eröffnung eines neuen, frischen Ortes ein. Gezeigt wird der Film „Das Mädchen Irma La Douce“ von Billy Wilder. [>]
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EINFACH, GÜNSTIG UND LECKER ABNEHMEN!
Großmarkt Hamburg wirbt für gesunde Ernährung auf Wochemärkten
Hier kommen Wochenmarktbesucher auf den Geschmack: Vom 6. Juni bis 4. Juli tourt das norddeutsche Frische-Zentrum wieder über regionale Wochenmärkte [>]
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WUWM CONFERENCE
Food Markets from 30 Countries Meet in Prague
Hosted by the Lipence Wholesale Market situated in the city of Prague, the conference featured speakers from 10 countries... [>]
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FRUCHT STATT FETT
Der Großmarkt Hamburg setzt beim Hafengeburtstag 2009 auf gesunde Ernährung
Besuchen Sie den Aktionsstand des Großmarktes im Hansedorf am Wasserturm Vorsetzen. [>]
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SANIERUNGSMASSNAHMEN
Neuer Glanz für Hamburgs Großmarkt
Alles neu macht der Mai: Der Großmarkt Hamburg hat mit verschiedenen Sanierungsmaßnahmen begonnen. [>]
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REPORT IN EUROFRUIT MAGAZINE
Markets sector looks to diversify
Diversification in retail and other enterprises is an attractive path for future prosperity for the wholesale market sector, says Hamburg Wholesale Market’s Torsten Berens. PDF Download [>]
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 RECHTSFORMÄNDERUNG, SANIERUNGS- UND AUSBAUMAßNAHMEN
Großmarkt Hamburg stellt Weichen für eine weiterhin positive Entwicklung
Das Frischezentrum rüstet sich für eine viel versprechende Zukunft… [>]
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 "FRISCHER DURCH DIE WELT"
Ingmar Heuer mit neuer Website
Der Schwerpunkt liegt in der Darstellung des umfangreichen Sortimentes. Das Unternehmen handelt über 60 Produktsorten aus über 30 Ländern.
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MELONE
Gesunder Frischekick an
heißen Tagen
Ursprünglich stammen Melonen aus dem südlichen Afrika, wo sie schon um 3000 vor Christus von den Ägyptern angebaut wurden. [>]
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 AKTUELLER WEB-LINK
food inspiration
Schwerpunkt „Hamburg Hip & Happening“ mit 4 ausgewählten Trend-Restaurants [>]
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GROSSER
BAHNHOF AUF HAMBURGS GROSSMARKT
600.000
Gäste besuchten
die „Hamburg Harley Days 2010“
Über
eine halbe Million Fans der Marke „Harley-Davidson“ – darunter
50.000 Biker – kamen auf das Areal des norddeutschen Frischezentrums
im Herzen Hamburgs. [>]
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