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  GESUNDE ERNÄHRUNG ALS LERNINHALT
 

SCOLAB Schülerlabor auf
dem Hamburger Großmarkt


Das Schülerlabor SCOLAB ist eine innovative Lernplattform zum Thema Gesunde Ernährung in Hamburg und gibt neue Impulse für die Verbraucherbildung der Stadt und darüber hinaus. Der Standort auf dem Hamburger Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen bietet dazu das authentische Umfeld. Ideengeber und Mentor ist Prof. Dr. Georg Schwedt.

Schülerinnen und Schüler erfahren hier Wissenswertes über die Inhaltsstoffe im Obst und Gemüse und über allgemeine Pflanzenchemie. Sie dürfen unter Anleitung eigene Experimente durchführen und erleben mit allen Sinnen, welche Wirkung die einzelnen Stoffe auf den menschlichen Körper haben.

Das Schülerlabor wird jährlich von rund 3.000 Schülerinnen und Schülern besucht.

Faszinierendes Lernen und Erleben Bundesministerin Ilse Aigner 2009 zu Besuch

Kursangebote und Veranstaltungstermine: » www.scolab.de
 
 
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