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Als Dienst leistender Partner der Guten Küche ist es für die Firma Marker oHG von entscheidender Bedeutung, ihren Kunden ein Höchstmass an Verantwortung und Sicherheit im Umgang mit Lebensmitteln zu gewährleisten und auch zu dokumentieren.
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Erstmals wurde die Firma Michael und Andreas Marker oHG, Umschlaghalle West II, am 10.09.2005 nach International Food Standard IFS Version 4 zertifiziert und das Higher Level erreicht. Im September 2009 erfolgte nun schon die 4. Zertifizierung, diesmal nach IFS-Version Food 5.0, und wie jeweils zuvor wurde das Higher Level erreicht. 
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Als Dienst leistender Partner der Guten Küche ist es für die Firma Marker oHG von entscheidender Bedeutung, ihren Kunden ein Höchstmass an Verantwortung und Sicherheit im Umgang mit Lebensmitteln zu gewährleisten und auch zu dokumentieren.
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